Sostanze pericolose...

Riportiamo di seguito un interessante articolo scientifico sui sinistri effetti di un alimento che si credeva innocuo.

I ricercatori di Harward: -Attenti al radicchio!-

HARWARD (USA) - Sono stati pubblicati in data odierna i risultati di un sensazionale studio, condotto dai medici del prestigioso ateneo statunitense. Si tratta di una meticolosa inchiesta sugli effetti collaterali che possono essere causati da alcuni alimenti: a sorpresa, tra le vivande presenti sul banco degli imputati spicca proprio lui, il radicchio trevigiano. Tutti noi credevamo che una dieta ricca di insalata apportasse benefici all'organismo, ma si è scoperto che non è sempre così. Infatti, una minuziosa analisi chimica dei principi nutrizionali del radicchio è culminata nella scoperta dell'enzima B834, una sostanza potenzialmente tossica per l'organismo umano. L'enzima in questione, una volta entrato in circolo, avrebbe la capacità di insinuarsi nelle sinapsi per poi lanciare un vero e proprio attacco al sistema nervoso.

Tuttavia, i medici americani hanno voluto tranquillizzare l'opinione pubblica, specificando che la concentrazione dell'enzima nelle foglie di radicchio è alquanto bassa. - Non sussiste motivo di preoccupazione per i cittadini - ha dichiarato il professor Huntington - potete continuare a consumare il radicchio, nessuno riuscirebbe a mangiarne tanto da raggiungere un livello critico di B834!- Infatti, la sostanza potrebbe riuscire a sferrare il suo attacco solo se assunta massicciamente. Occorrerebbe mangiare almeno una abbondante ciotola di radicchio al giorno, evento che risulta quanto meno improbabile; chi avrebbe la costanza di pulire, condire e consumare con cadenza giornaliera quantità industriali di questa infida verdura?

Ma procedendo per assurdo, quali sarebbero i danni causati dal radicchio? Il professor Huntington ha affermato rabbuiandosi - Gli effetti sarebbero devastanti: abbiamo costretto alcuni topi di laboratorio a inalare l'enzima e i risultati sono stati raccapriccianti. Possiamo ipotizzare alcune conseguenze per gli umani: questi perderebbero la capacità di controllo dei movimenti, e non riuscirebbero a dosare la forza. Per esempio, invece di aprire normalmente le maniglie delle porte, colpirebbero la manopola con potenza spropositata e producendo rumori fastidiosissimi. I contagiati dal B834, inoltre, manifesterebbero problemi di espressione; vocaboli astrusi e ampollosi uscirebbero inavvertitamente dalle loro labbra, e inizierebbero a costruirsi un proprio personale vocabolario, inventando di sana pianta parole inesistenti. Sfuggirebbero loro in continuazione domande inopportune e fuori luogo. E sarebbero spinti a consumare sempre più verdura rossa, dando luogo a una distruttiva dipendenza... diventerebbe difficilissimo uscire dal tunnel del radicchio. Non voglio neppure pensarci!-

Quindi il monito finale è: se incontrerete un consumatore compulsivo di questa insalata, diffidate di lui e avvisate immediatamente il più vicino centro di disintossicazione. In altre parole, trascinatelo a un Rehab e non ascoltate sue eventuali lamentele!